In diesem interessanten Artikel wird beschrieben, wie eine Archeologin als Selbstversuch Kochrezepte und Kochtechniken aus der Steinzeit ausprobiert hat. Neben einigen Rezepten zum nachmachen wird auch eine neue Methode beschrieben um Brot zu Backen. Vieles davon läßt sich im Lagerleben umsetzen. Die Herkunft des Bieres wird ebenfalls kurz angesprochen. Mir war ja schon bekannt, dass Bier schon bei den Sumerern bekannt war, aber nicht warum. Ein Blick lohnt sich also: Artikel auf Spiegel Online Read More →
Kunstblut selbermachen ist nicht schwer und Rezepte dafür gibt es viele. Schwierig ist nur, ein Rezept zu finden, dass eine realistische Farbe und die richtige Konsistenz hat. Nachfolgendes Kunstblut kann man ohne Bedenken trinken (außer man ist gegen einen der Bestandteile allergisch). Ganz interessant finde ich den Tip, wie man geronnenes Blut mit diesem Rezept herstellen kann. 0,3 L Zuckerrübensirup (Grafschafter Goldsaft) 0,3 L Wasser 2 EL rote Lebensmittelfarbe 1 EL gelbe Lebensmittefarbe 1 EL Instant-Kaffee 1 TL Puddingpulver [Read more...] Read More →
Für manche Dinge benötigt man einfach eine Menge Blut… Eigentlich schwöre ich ja auf die Produkte von Kryolan, aber ab gewissen Mengen geht das leider viel zu sehr ins Geld. Leider sind meine ersten Selbstversuche im Kunstblutkochen ziemlich in die Hose gegangen. Das einzige, was rot war, waren am Schluss meine Hände und die Küche, die Brühe aber, die ich fabriziert hatte, war zwar von der Konsistenz her überzeugend… aber pink!?! Glücklicherweise bin ich auf der letzten Con mit einer Kunstblutvariante in Berührung gekommen, die wirklich echt aussieht, man kann sie ohne weiteres essen und sie ist außerdem auch noch billig! Sogar im trockenen Zustand sieht das Zeug richtig... [Read more...]


